Primi Piatti
I ravioli sono un primo che racconta la tradizione ed i sapori della cucina Italiana. In questa ricetta cucineremo dei ravioli con una farcia di ricotta e zafferano cucinati con un sugo in bianco con polpo e bottarga di muggine.
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I ravioli sono un primo che racconta la tradizione ed i sapori della cucina Italiana. In questa ricetta cucineremo dei ravioli con una farcia di ricotta e zafferano cucinati con un sugo al pomodoro e profumo di menta.
Primi Piatti
I ravioli sono un primo che racconta la tradizione ed i sapori della cucina Italiana. In questa ricetta cucineremo dei ravioli con una farcia di ricotta e zafferano conditi con un un sugo di carciofi e zafferano.
Primi Piatti
Gli gnocchi al profumo di zafferano con vongole e gamberetti sono un primo gustosissimo che amalgama divinamente i sapori del mare con il profumo raffinato dello zafferano. Leggi tutto →
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In questa ricetta prepareremo un risotto allo zafferano, una spezia che si ottiene dagli stigmi del fiore zafferano vero.
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