
Pici al tartufo
I pici sono una tipologia di spaghetti alla chitarra larghi e spessi, tipici della cucina toscana. In questa ricetta prepareremo degli squisiti pici al tartufo nero, una ricetta semplice da preparare. Pochi ingredienti pregiati come il tartufo nero regaleranno a questa ricetta un sapore inteso ed un profumo inconfondibile.