In questa ricetta prepareremo un risotto agli asparagi. Un primo piatto semplice e profumato, perfetto per un pranzo di una calda giornata primaverile.
Il risotto è un primo piatto tipico della cucina italiana. In questa ricetta prepareremo un risotto con un sugo fatto con i gamberi rossi di Mazzara del Vallo uniti al sapore dei totani di San Benedetto del Tronto.