Primi Piatti
Le trofie sono un tipo di pasta corta dalla caratteristica forma allungata e sottile tipica della cucina tradizionale ligure. Le trofie alla carlofortina prendono il nome dall’isola di Carloforte, situata a largo della costa sud occidentale della Sardegna.
Primi Piatti
I Tonnarelli sono uno spaghetto, che proprio per la sua forma e consistenza si prestano ad essere abbinati a tanti tipi di condimenti. Leggi tutto →
Primi Piatti
I ravioli agli asparagi e gamberetti sono un primo leggero, che riesce ad amalgamare perfettamente il sapore marcato dell’asparago con il sapore delicato della mazzancolla.
you're currently offline