
Salmone al vapore con patate
Il salmone al vapore è una ricetta molto semplice da preparare, che può essere sia una seconda portata ma anche un piatto unico, accompagnato da un saporito contorno di patate tagliati in cubetti e cotti al vapore assieme al salmone.
Grazie alla cottura al vapore, questa è una ricetta molto leggera, perfetta per un pranzo estivo accompagnato da un ottimo calice di vino bianco.